038、叶天点评米其林三星餐厅,大师级厨艺不是开玩笑的(3更,求鲜花,评价票)(2 / 3)
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几乎从来没和底下的员工这么相处过。
说着,杨蜜拿起一只虾,给他们剥了起来,随后放在了叶天的碗里:“来,尝尝看这家的虾味道怎么样。”
“我之前经常点,觉得很符合自己的口味。”
“在这些餐厅里面,这家的虾,算是味道不错的了。”
热芭见状,露出一抹狡黠的神色,随后又夹起一块鸡翅,对其说道:“蜜姐说的没错,不过这家的鸡翅也是很好吃的,你尝尝看!”
杨蜜与热芭的眼神在空中碰撞了一下,随后又快速的分开,仿佛什么事情都没有发生过,但各自的想法,只有她们自己知道。
渐渐地,包厢之中弥漫着异样的氛围,只不过……叶天完全没有察觉。
两女仿佛争风一般,不停地给叶天夹着菜,而不管他吃没有吃完。
此时,叶天的注意力全都集中在虾肉和鸡翅上。
他此刻正好奇,三星米其林餐厅的大厨,会将这两种食材做出什么味道,并且思考着,若是将这只龙虾交给自己,他会做出什么样的味道,能够将食材的利用率做到最高。
米其林不是餐厅的名字,而是一个标签,代表着对一家餐厅食物的认可,由国际知名餐饮机构米其林评价出来的,最高就只有三星级。
首先,叶天将杨蜜剥好的虾肉放入了口中,他有着超强的味觉,很快尝出了这道菜的味道,以及食材本身的品质。
“这道龙虾,只能打分。”
“虾肉的味道有些偏淡,但用来调味的蘸碟弥补了这方面的一些缺陷。”
“有些人喜欢吃食材本身的味道,而有些人,则是更加钟爱运用各种调味料来获取丰富的口感。”
将虾肉咀嚼进肚子里,叶天马上回答了起来:“可能是我的期待值太高了吧,在我看来,这龙虾还没有小龙虾好吃!”
“咯咯咯——”
一时之间,热芭捂着嘴笑了起来,见他看向自己,更是笑着问道:“叶天,你知道光这龙虾钳子,就能够买多少小龙虾吗?”
“就蜜姐刚刚剥下来的虾壳,如果算在这道菜的价格里面,恐怕你吃小龙虾吃到撑,都不一定能够吃完。”
“你居然还嫌弃这虾的味道不好。”
“师姐,我这是有根据的。”
顿时反驳了起来,叶天指了指龙虾,说道:“这白痴食材是获得这分数的一方面原因,毕竟这么处理,完全破坏了龙虾本来的鲜美,尝起来虽然比较弹滑爽口,但也有点柴,失去了太多的水分。”
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