第一卷 第16章 开业大酬宾(1 / 3)

新店开业，姚嫙想着要用一些活动来吸引顾客，于是在门口贴上了“开业大酬宾，买一送一”的标语。

果然，此活动一出，立马吸引来了一些路人，他们都是这条街上的常客，晚上经常会这附近的饭馆与朋友饮酒闲聊。

“买一送一，真的假的？”一个中年男子半信半疑地走进店里。

元喜站在门口，笑盈盈地招呼：“客官里面请！”

“小姑娘真俊！”男子惊喜不已，还没哪家饭馆用女小二呢，还真是来对地方了。

“小二，你们这里买一送一，是怎么个说法？”男子带着两个朋友落了座。

元喜笑着说：“客官，我们店刚开业，买一个荤菜送一个素菜，这个优惠只在今天，不要错过哦。”

男子一听乐了：“那感情好，我们要三个荤菜，你能给我们送三个素菜？”

元喜：“当然，不过送的菜只能我们指定，不能您来点。”

男子不在意：“行，那我点一个扣肉，一个烧仔鸡，一个剁椒鱼，素菜你看着上。”

元喜给他们上了茶水，便到后厨去了。

“不错啊，一来就是三个硬菜。”姚嫙看了菜单，开始忙碌起来。

菜单上有的菜，她都提前备好了，有些食材都已经提前做了焯水或是油炸的处理，尽可能提高上菜的速度。

这种当天做当天吃的，也不算预制菜。姚嫙是反对预制菜的，味道上不如现做的好吃。

很快，第一道梅菜扣肉做好，元喜上菜去，又把客人要的女儿红打了一壶送去。

“这菜光看卖相就可以。”男子看着摆列整齐的肉片，上面用梅菜覆盖，欣赏不已。

元喜附和：“客官，请品尝，味道比卖相还要好。”

她已经见识到姚嫙的实力，普通的食材到她手底就上档次了很多。

有些菜她在家也都吃过，可味道截然不同。

“好，来，咱们都尝尝。”男子招呼另外二人说。

他们各自夹了一块扣肉，一口吞进嘴里，还没等咀嚼，肥肉已经在嘴里化开，吸满汤汁的肉片在口腔里翻滚，香味只冲天灵盖。

“我滴个娘，这也太美味了。”男子赞叹道。

另外两人没有说话，只顾着品尝扣肉的香甜，光是咸度，厨子控制得刚刚好，别的饭馆里的扣肉不是咸就是淡，要不是大料味很重，遮盖了猪肉原香，可这个厨子各个方面控制得都很好。

“我很想见见厨师。”男子十分好奇，“他是不是白发苍苍