第2章:毒舌会计驾到!用Excel管扫把KPI!(2 / 2)
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店主每日检查清洁工具使用情况,并纳入店员绩效考核。”?
陈大锤:“……苏小北,你认真的?”
苏小北推了推眼镜,淡定道:“老板,我可是专业的。”
然后,她从包里掏出一个迷你打印机,开始打印“扫把使用登记表”。
陈大锤:“……”
?这年头,连扫把都要打卡上班了?!??
上午十点,陈大锤正在整理货架,突然听到苏小北在门口大喊:“张伟!你扫的地不合格!?”
陈大锤一愣:“张伟?谁?”
然后,他看到一个穿着邋遢T恤、戴着一顶破旧棒球帽的男生慢悠悠走进来,手里还拿着一把扫帚。
“老板,我是来应聘保安的。”张伟咧嘴一笑,露出一颗歪牙,“听说你们店工资日结?”
陈大锤:“……对,但你要先面试。”
张伟摆摆手:“不用面试了,我什么都会!”
然后,他拿起扫帚,开始在店里瞎扫,灰尘被他扬得满天飞,苏小北立刻冲过去,一把夺过扫帚。
“你这样扫,灰尘残留率会超过90%!”她严肃道,“按照我的标准,地面清洁必须达到‘无肉眼可见颗粒物’!”
张伟:“……哈?”
苏小北拿出“清洁工具使用规范”,开始给张伟上课:“扫帚使用时,角度必须保持在45度,力度均匀,避免扬尘……”
陈大锤站在一旁,目瞪口呆。
?这店……真的是便利店?还是清洁公司?!????
下午,陈大锤坐在收银台后,看着苏小北给扫把贴标签,张伟被罚重新扫地,李萌萌(还没来)的未来仿佛已经在眼前——这店员一个比一个奇葩!??
苏小北一边贴标签,一边对陈大锤说:“老板,我建议我们制定一个**‘店铺运营优化方案’**,包括:”
?商品陈列优化(避免顾客误拿过期食品)。
?店员绩效评估(包括扫地、微笑服务、收银速度)。
?顾客满意度调查(比如……为什么有人一进门就跑?)。
陈大锤:“……苏小北,你是不是对‘便利店’有什么误解?”
苏小北淡定道:“没有,我只是想让这家店**‘快乐起来’**。”
陈大锤:“……”
?它现在唯一快乐的事,就是明天别倒闭!?
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