第25章：泡面断供危机！便利店如何绝地求生？(1 / 2)

老板！不好了！泡面工厂停产了！??

周一清晨，苏小北风风火火地冲进便利店，手里举着手机，屏幕上显示着一条紧急通知——?因设备故障，XX泡面厂即日起停产三天，本店订购的300箱泡面无法按时送达。??

陈大锤正整理货架，闻言手一抖，一包刚摆好的饼干差点掉在地上：......什么？！

李萌萌从收银台后面探出头：老板，那我们岂不是要断货了？

张伟立刻紧张兮兮地凑过来：老板！没有泡面，顾客会不会以为咱们店被外星人搬空了？

王铁柱推了推眼镜，冷静分析：根据我的数据监测，泡面目前占我们店铺日销售额的35%，是绝对的畅销品。如果断供，预计日营业额将下降至少40%。

陈大锤深吸一口气，看着货架上所剩无几的泡面——昨晚抢购潮后，库存已经见底，只剩下最后一排孤零零的几包。??

......这可怎么办？?

上午八点，全体店员集中在收银台后，紧急商讨应对策略。

老板，我有个建议！林小夏推了推眼镜，指着电脑屏幕上的数据分析图，我们可以推出泡面替代套餐，用其他速食产品组合替代，比如自热米饭、速食粉丝或者三明治。

苏小北补充：我查了一下库存，我们还有50盒自热米饭和30箱速食粉丝，可以临时组合成能量补给套餐。

李萌萌举手：老板！我还可以在试吃台提供免费小菜，搭配这些替代品，增加吸引力！

张伟挠头：老板！要不...咱们把宇宙能量套餐里的泡面换成粉丝？就说这是外星人特供版！

陈大锤皱眉：......这能行吗？顾客能接受吗？

王铁柱推了推眼镜：根据消费者行为分析，在紧急情况下，提供合理的替代方案并做好解释，顾客通常愿意尝试。?

上午九点，便利店正式推出能量补给替代套餐——自热米饭+速食粉丝+试吃小菜组合，售价与原泡面套餐持平。??

李萌萌在试吃台前热情推销：各位顾客！今天泡面暂时缺货，但我们推出了超美味的能量补给套餐！自热米饭有三种口味，速食粉丝也是网红款！

张伟举着扫帚（今天又偷偷贴上了反光条）站在旁边补充：这可是外星人特供版！吃了能补充宇宙能量！

然而，现实并不如预期乐观——

老板，有顾客抱怨没有泡面

我只想吃泡面啊！

你们泡面什么时候到货？