第七十八章 D19:金光大道!(1 / 3)
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“好!”黄牛心中暗喜。他趁着店主转身取食材的空档,装作好奇地凑近吧台。“店主!您这酱汁真香啊!怎么熬的?闻着比我的荒野烤肉酱强多了!”
店主回头,温和地笑了笑:“牛骨高汤打底,慢火熬煮一天一夜,浓缩精华。加入炒香的蔬菜泥、红酒、还有一点特别的香料。没什么秘诀,就是时间和耐心。”
“牛骨高汤?蔬菜泥?红酒?”黄牛默默记下,“那香料呢?我看您刚才好像放了一种黄色的粉末?”
“那是姜黄粉,”店主指了指调料架上一个不起眼的小罐子,“提色增香,还能去腥解腻。荒野的食材野性足,或许可以试试。”
“姜黄粉”黄牛眼睛一亮!新知识get!
“店主!我的辣椒下周交货,新鲜的可能不太好保存”黄牛趁机抛出问题,“您看有没有什么办法能延长保鲜?或者做成干货?”
店主想了想,说:“爆汁辣椒菜的特性在于汁水丰盈,鲜食最佳。若想保存低温急冻或许可行,但会损失部分风味。或者尝试熏制?用果木慢熏,或许能保留其独特的烟熏果香后韵。”
“熏制?!”黄牛一拍大腿!这个他熟啊!熏肉!老本行啊!“行!我回去试试!用荒野的多味树熏!保证风味独特!”
他立刻来了灵感!对旁边还在研究辣椒的眼镜少年喊道:“小哥!下周除了鲜辣椒!还有独家秘制‘荒野多味树熏辣椒干’!风味更独特!能量更稳定!要不要预定一份做分析?”
眼镜少年眼睛一亮:“熏制样本?能量衰减模型对比?要!预定一份!我用基础能量护盾发生器蓝图支付!”
“成交!”黄牛美滋滋地记下。
猫屋时间。夜深了,客人陆续离开。红龙女王打包了两份辣炒和牛,留下一小袋璀璨的红宝石作为餐费和预定金。
佣兵和眼镜少年也预定了下周的辣椒,付了定金。矮人矿工揣着三颗辣椒,扛着矿袋,骂骂咧咧又心满意足地走了。
店里只剩下黄牛和店主在收拾。
“黄牛先生,你的‘荒野奇迹’很受欢迎。”店主擦拭着吧台,微笑着说,“尤其是那爆汁辣椒菜,为猫屋带来了新的活力。”
“嘿嘿,还得感谢店主您手艺好!”黄牛一边帮忙擦桌子,一边套近乎,“那个店主您看我能不能跟您学两手?不用多!就学学怎么熬那个牛骨高汤?还有香料搭配?我拿荒野的特产跟您换!甜叶树苗!荧光苔藓!晶角豚鼠的呃...观察权?”他实在舍不得卖那只独苗吉祥物。
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