第一百六十章：京味烹饪走向世界(1 / 3)

京城的秋意渐浓，回味无穷快餐饭店门前的银杏树洒下片片金黄，将街道点缀得如诗如画。饭店内，气氛却比往常更加热烈，因为一场前所未有的盛事即将拉开帷幕——“京味烹饪国际交流活动”。这是何大清团队在文化展览圆满成功后接到的新任务，也是京味烹饪首次以官方名义走向国际舞台，与世界美食文化展开深度对话。

清晨，饭店厨房里早已忙碌起来。何大清带领弟子们反复打磨着即将在国际交流会上亮相的菜品，每一个细节都力求极致。他一边翻动着锅中的“京酱肉丝”，一边与何雨柱讨论着外国嘉宾的饮食偏好：“西餐讲究食材本味，我们在保留京味特色的同时，也要适度调整口味，让国际友人能更好地感受京味的魅力。”何雨柱点头应道：“我已经把部分酱料的咸度做了微调，还加入了少许果香元素，希望能获得外国友人的认可。”

何雨水则与新弟子们整理着国际交流会的流程表，布置着展示区的中英文介绍牌。她细心地校对着每一句翻译，确保外国嘉宾能准确理解京味烹饪的历史与文化内涵。白玉兰在一旁协助，与外事部门的工作人员沟通着接待细节，她温和而坚定的态度赢得了各方的赞誉。

【系统提示：京味烹饪国际交流任务正式开启】

【任务目标：向国际友人展示京味烹饪技艺与文化，交流学习外国烹饪理念，获得国际好评，推动京味走向世界】

国际交流会的举办地点定在京城国际会议中心，现场布置融合了东方古典与西方现代的风格。展台中央，回味无穷快餐饭店的标志分外醒目，旁边陈列着传统厨具、京味食材及精美菜品模型。大屏幕上循环播放着饭店发展历程和京味烹饪的非遗申报纪录片，吸引了众多外国嘉宾驻足观看。

交流会当天，来自世界各地的名厨、美食评论家、文化使者齐聚一堂。法国名厨皮埃尔、意大利面点大师玛丽亚、日本怀石料理传承人山田先生等国际美食界重量级人物悉数到场。何大清作为主讲嘉宾，走上台前，用流利的英语向来宾介绍京味烹饪的历史渊源与独特技艺。

“京味烹饪，源于千年古都，融合了宫廷与民间的智慧。它不仅是一种味觉享受，更是一种文化传承。”何大清一边讲解，一边现场制作“北京烤鸭”，从选料、片鸭到蘸酱、卷饼，每一个环节都严谨细致。外国嘉宾们被精湛的技艺深深吸引，纷纷拍照记录。

随后，何雨柱展示创新菜品“紫苏脆皮鸡”与“芝士烤鸭卷”，他巧妙地将西式奶酪与中式香料融合，让外国嘉宾品尝到京味烹