第91章 榨油初体验(2 / 2)

出了声，“好，听大嫂的！”

说着便让黎子钊和黎大江将浸泡好的黄豆捞出，沥干多余水分。

至于为什么不自己干，实在是累的抬不起胳膊了！

然后将黄豆倒入石磨中，研磨成均匀的粗粉状。像花生油一样，放入蒸笼中，用旺火隔水蒸煮。蒸到豆坯表面发亮，手摸烫手，一捏能成团，轻轻一碰又能散开，散发出浓郁的豆香味即可。

将蒸好的豆坯迅速取出，趁热用干净的粗布包裹成一个个方块状，整齐码入榨具中。

接下来，又是全家齐上阵，轮流舂！可能是体力不支的原因，两个半时辰后，所有豆坯才舂好！

所有人都累的“呼哧呼哧”的喘着粗气！

乔兮月则又开始了她的“过滤”流程！还是细棉布，也是足足过滤了7次，才得到清澈透亮的油液。

看到明显没有花生油多的豆油，所有人非常默契，二话不说转头就回了房间，尼玛累死人了，还是赶紧休息吧，油放一晚上又不会坏！