第四章 冷库包年!肉类海鲜塞满半个空间!(1 / 4)
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冷链物流园的大门刚开,苏野就带着黄胖子,一脚油门直接冲到了园区最核心的万吨冷库区。
凌晨五点的园区,只有零星的装卸工人在干活,冷库里飘出来的寒气,隔着几百米都能感受到。
黄胖子裹了裹外套,看着眼前三座十几米高的巨型冷库,咽了口唾沫,声音都在抖:“野哥,这三个冷库,每个都能装一万吨货,你真要全给包了?”
他开了十几年生鲜超市,最大的冷库也就租了五百平,囤个几百吨货就顶天了。
苏野这倒好,上来就要包三个万吨级冷库?这简直是疯了!
“不然呢?”苏野推开车门,寒气扑面而来,他却眼神发亮,“米面粮油是保命的底子,肉才是末世里的硬通货。”
上一世的末世,别说新鲜肉了,就算是一块发臭的过期腊肉,都能让异能者抢破头。他在末世挣扎五年,吃过最好的东西,就是一块煮得发柴的异兽肉,还带着致命的辐射。
这一世,他要把这辈子、下辈子要吃的肉,一次性囤够!
苏野没再废话,直接拨通了国内头部屠宰企业「华牧集团」华东区总经理的电话。
这个号码,是他做酒店总厨时,常年合作的顶级供应商联系方式,华牧集团供应着华东地区半数以上的酒店、超市的生鲜肉类,产能和品控都是顶尖的。
电话响了两声就被接通,总经理张卫国的声音带着职业性的客气:“您好,哪位?”
“张总,我是苏野,之前盛庭酒店的行政总厨,跟您合作过很多次。”苏野开门见山,“我个人找您订货,冷鲜猪肉,先来1万吨,要今年的新屠宰的,全品类分割,五花、前后腿、排骨、里脊、猪蹄,按比例分装好,全部用最高规格的真空锁鲜包装,保质期不低于18个月。”
电话那头的张卫国,刚端起来的保温杯猛地一顿,差点把水洒在身上。
1万吨猪肉?
他没听错吧?
就算是华东区最大的连锁超市,一年的猪肉采购量也就8000吨,这小子一张口,就要1万吨?还是个人采购?
“苏总厨,您……您是不是说错了?是1000吨?”张卫国小心翼翼地确认,语气里满是难以置信。
“没说错,就是1万吨。”苏野语气平静,继续报单,“除了猪肉,再来5000吨牛肉,谷饲和牛、黄牛、牦牛肉按比例配,部位全品类覆盖;羊肉3000吨,绵羊肉、山羊肉各一半;另外白条鸡、白条鸭、白条鹅各2000吨,翅中、鸡腿、鸭掌、鹅肝
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