第38章 红烧肉(1 / 6)

第二天下午，周晓晓掐着点过来，手里拎着满满两大袋东西，一袋新鲜水果，一袋宰洗干净的排骨，刚到门口就笑着嚷嚷：“冯哥，说好你请客吃饭，怎么反倒我带菜来了，这不成我请客了嘛！”

冯毅侧身让她进屋，接过东西放在桌上，语气平和：“你带的是排骨，留着明天炖，今天吃红烧肉，两码事。”

“那我这排骨不白带啦？”周晓晓故作委屈，眼睛却弯成了月牙。

“明天就用，不算白带。”

周晓晓笑盈盈地把东西归置好，一屁股坐在冯毅亲手做的木凳上，晃了晃腿，忍不住夸赞：“冯哥，你这凳子越坐越舒服，比外面买的都贴合身子。”

“等有空，给你做一个一模一样的。”冯毅边说边系上洗得干净的蓝布围裙，转身进了厨房。

“一言为定，我可记牢了！”周晓晓搬了把小椅子，坐在厨房门口，陪着他说话。

五花肉是冯毅一早去菜市场挑的，整整二斤，肥瘦相间，纹理匀称，炖出来最是软糯入味。他先把肉切成均匀的方块，冷水下锅焯水去血沫，沥干后热锅炒糖色，糖色炒得枣红发亮，再下肉块翻炒均匀，淋上酱油和料酒，加足温水，转小火慢炖。

厨房里很快飘出糖香与肉香，混着淡淡的酱香，勾得人食欲大开。周晓晓坐在门口，语气渐渐低落下来：“冯哥，跟你说个事，我那网剧的女主角，投资方想换人，嫌我没名气，要找流量小花。”

冯毅手里的铲子翻着锅里的肉，头也没抬：“导演怎么说？”

“导演在帮我争取，可他话语权有限，能不能保住还不一定。”周晓晓声音蔫蔫的，满是委屈。

“你自己演得怎么样？”冯毅停下动作，看了她一眼。

“我每场戏都拼尽全力，导演也说我演得贴合角色，比那些流量小花踏实多了。”

“那就够了。你管不了投资方的想法，别瞎琢磨，把自己能做的做好，比什么都强。”

周晓晓沉默了片刻，轻声问：“冯哥，你当初被工地裁员的时候，是不是也这么想的？”

冯毅盖上锅盖，让肉慢慢炖着，靠在灶台边缓了缓：“差不多，控制不了的事，想破头也没用，不如攥紧自己能掌控的，把日子过扎实，把事做好。”

“那时候你能掌控的，是什么啊？”

“把出租屋收拾干净，给自己做口热饭，有戏拍就把戏演到最好，就这些小事。”冯毅语气平淡，却透着一股笃定。

周晓晓点了点头，没再追问，安安静静陪