第46章 ：试酒（求追读，二合一4.5k）(5 / 6)

晓的好，你去趟演武场，叫黄忠来，就是那个壮汉。”

“好的家主。”

周翠收拾了一下柴火，便起身往演武场去了。

张显则是继续蒸酒。

将三个部件分离，然后将发酵物铲出，这些发酵物再发酵发酵用来充当饲料应该也是可以的。

大缸中的发酵物应该还有百二十斤左右，他打算分两次共蒸四次酒。

第一锅五十多斤的发酵物出了十二斤的酒香浓郁酒水，又出了八斤酒味稍淡的酒水，还有三斤多的杂醇酒。

杂醇酒不算，发酵物也算他五十五斤，那这出酒比例就是2.75:1、

好像还行...如果不去在意第二种酒的度数的话。

第一轮酒用了差不多两个多小时，此刻太阳都已经中悬了。

“也是个苦差事。”他往下锅里铲着第二轮要蒸的发酵物，估算着铲了五十多斤的样子便停了。

重复之前的操作，将三配件又给合了体。

燃火开蒸。

“蒸！”

跟之前一样，待下锅蒸腾，而后掐头，他便又用陶罐接起了酒水。

身后脚步传来，他回身，便看到周翠领着已经换了身短打装扮的黄忠走来了。

“家主唤忠？”黄忠近前拱手。

张显朝他招了招：“汉升饮酒否？”

黄忠摸不着头脑，但也如实答道：“原先常饮，这几年倒是少了。”

“那试试这个。”张显将那罐度数明显低的酒水递给了黄忠。

放置了一会，此时酒液只有温热了。

“尝尝，看看汉升能否品出此酒醉人否。”

张显欲斟酒，周翠便贴心的端来陶碗。

清澈的酒液流入碗中，差不多半碗的样子，张显便停了下来。

“请。”他单手前伸。

周翠双手端着酒碗递向黄忠。

后者接过，先是闻了闻：“此酒甚香。”然后浅尝一口，眉头微皱，似是不太确认，索性一口给干完了。

喝完后他这才皱眉回味半晌，砸吧了下嘴这才朝张显道：“此酒入口倒是绵柔，不过却有些微辣，而且较之忠往日所喝酒气更为明显，自然也更容易醉人。”

“美酒否？”张显发问，欲再斟酒。

黄忠连忙制止：“此酒忠饮半碗已觉酒意上涌，再饮怕耽误操演之事。”

“不过家主所问却是问住忠了，此酒清澈不见任何米糟，看色应是美酒，但其味....”