第五章 五星级后厨直接搬空!(1 / 5)
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百味斋,国内调味品行业的龙头企业,华东区总部就设在本市的食品产业园里。
苏野带着黄胖子一脚油门杀到的时候,销售部经理周明远,正对着下属发完火,一看来电显示是苏野,脸上瞬间堆起了职业笑容。
这位可是盛庭酒店的行政总厨,他们的高端合作客户,虽然一年的调料订单也就百八十万,但架不住人家在餐饮圈的名气,能给他们带不少资源。
“苏总厨!稀客啊!是不是酒店下半年的调料采购计划定了?您放心,老规矩,给您留最好的货,价格绝对优惠!”
周明远的话刚说完,电话那头苏野的声音,直接让他手里的笔“啪嗒”一声掉在了办公桌上。
“酒店的订单我不定了,个人采购。”苏野的声音平静无波,“先给我报个价,一级酿造生抽、老抽各来500吨,陈醋、香醋、米醋各200吨,食用盐先来2000吨,白糖、冰糖、红糖各500吨。”
周明远人直接傻了。
多少?
生抽老抽各500吨?盐2000吨?
他干了十几年调味品销售,从来没见过这么下单的!就算是全市所有超市加起来,一年的食用盐采购量,也就这个数了!
“苏……苏总厨?”周明远咽了口唾沫,声音都在抖,“您是不是说错了?单位是吨?不是公斤?”
“是吨,没说错。”苏野没跟他绕弯子,继续报单,语气笃定得不容置疑,“除了基础调料,香辛料全品类给我配齐,八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、麻椒,各来200吨,白胡椒、黑胡椒、孜然、小茴香这些,各来100吨,要最好的产地货,花椒要四川汉源的,辣椒要贵州遵义的,胡椒要海南的,品级必须是特级。”
“火锅底料、麻辣烫底料、钵钵鸡调料,各来100万份;黄焖鸡、红烧料、卤料包这些成品调料,各来50万份;香菇酱、牛肉酱、下饭酱,全品类各来10万箱。”
“哦对了,还有西餐用的黄油、淡奶油、芝士、马苏里拉奶酪,各来300吨,黑胡椒酱、番茄酱、沙拉酱、黄芥末酱,各来50吨,意面、通心粉先来100吨。”
一长串订单报完,电话那头的周明远,已经彻底僵在了椅子上,大脑一片空白。
疯了!
这绝对是疯了!
这订单加起来,光品类就有上百种,总重量直奔万吨,总价值快1个亿了!别说是个人采购,就算是省级经销商,都拿不出这么恐怖的订单!
“苏总厨,您…
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